ESPRIT D'ICI - N° 66

Résumé :

PASSION NATURE : Au bonheur des enfants, ça y est il a neigé ! On file en profiter. / CARNETS DE CUISINE : La clémentine dans tous ses états. Concoctez des boissons gourmandes et réconfortantes. Le gâteau des Rois... pour changer de la galette. Les ustensils d'autrefois. / INSPIRATIONS CREATIVES : Recyclez un vieux tiroir en une étagère à outils. Des idées à picorer pour régaler les oiseaux. L'arbre de Noël se transforme en sels de bain, tisane, vinaigre, teinture-mère... Hors les murs, le papier peint recouvre meugles et accessoires. / DANS NOS REGIONS : La curiosité est à l'honneur à Toulouse avec le musée des Arts précieux. Chez les flamands, on trinque, on mange et on s'amuse dans les estaminets. Sur les pas d'un troupeau de bisons dans le Vercors. La pierre d'Arudy, le " marbre des Pyrénées ". A raquettes, les Pyrénées se découvrent sous un nouveau jour. En route pour la Côte d'Azur et ses mimosas en fleur. Retraite de charme au moulin de Chamambard, dans l'ain. Chamonix et ses paysages grandioses. L'Alsace se cuisine en famille à la table de L'Ours.